La récolte - Passion Lavande 2011

Pour les sceptiques, les curieux et les amoureux, et oui Passion Lavande a eu une récolte de fleurs cette année!

De ces fleurs nous aurons entre autres de magnifiques produits développés pour la gamme CUISINE Passion Lavande.



Quelle belle journée de récolte!

Toute la famille a mis les mains à la pâte!  Quelle bonheur de récolter ce qui a été semé. 

À bientôt!

Catherine

Boutique Passion Lavande

Boutique Passion Lavande... à St-Sévère en Mauricie

Enfin je peux vous acceuillir à notre domaine et boutique pour vous y faire découvrir les plants de lavande ainsi que les produits dérivés... le tout dans un milieu pur et coquet.

Chaque produit est développé dans un esprit de bien-être et de qualité.  L'esthétisme des produits y est aussi.

Vous pouvez dès maintenant vous faire un cadeau et en offrir un aux couleurs d'une entreprise de chez-nous.

L'entreprise est encore jeune mais ne néglige pas la qualité de l'accueil.

Vous êtes bienvenue à Venir nous voir grandir!  (ouverture du mercredi au dimanche de 10h à 16h)

Catherine

Le bonheur est ici

Voici donc un texte de Denis Meunier qui représente très bien Passion Lavande, ses propriétaires, le site et ceux qui y viennent...






LE BONHEUR EST ICI





Le bonheur est ici, le bonheur est bleu. Les bonheurs sont petits, mais les bonheurs sont nombreux.  Je les rassemble précieusement, et j'en fais le tableau de ma vie...




Ici, un soleil d'hiver sur des planchers frileux. Et là, celui d'été dans mon jardin heureux.  Les voyages dans les nuages pendant les siestes d'après-midi et les amis qui restent à coucher parce qu'on a trop ri après minuit... Les livres et les soirées tranquilles, les discussions animées et les soupers en familles. Ici, une journée sans rien, et là, un ciel sans fin...




Entre ici et là, il y a tout et il y a rien, mais il y a surtout le bonheur dans tous les coins! - Denis Meunier

Aménagement de la boutique: Passion Lavande

Nous sommes dans la construction et l'aménagement de la boutique: Passion Lavande à St-Sévère. 

Nous avons bien hâte de vous faire découvrir ce lieu aux milles trésors.  Vous pourrez vous y procurer  sous 4 thèmes: JARDIN, MAISON, DÉTENTE et CUISINE, des produits, à base de l'huile essentielles de lavande qui sont fabriqués de façon artisanale.  Vous pourrez aussi vous procurer des plants de lavande à replanter dans votre jardin. 

La boutique aménagée dans la maison résidentielle, apporte un côté chaleureux et sophistiqué à l'endroit.  Un coin détente extérieure est aménagé afin de prendre un moment d'arrêt durant la visite. 

Vous vous posez la question ; QUAND?  Et bien à la mi-août 2011 une pré-ouverture sera faite.

À très bientôt!

Catherine

5 e étape: La plantation

Quelle journée mémorable!

Pas moins de 4000 plants sont maintenant plantés, un par un avec beaucoup de patience, d'énergie et de soins.  Je vous dirais que c'est tout comme une vraie pouponnière.

Il faut maintenant s'assurer que ces touts petits plants poussent.  Il sera normal d'en voir un certain pourcentage mourir dans les premiers temps. Ne vous inquiétez pas...nous les remplacerons tout simplement. 

Pour les premiers jours en terre, nous nous assurons de leur donner assez d'eau... mais pas trop.  Alors ne pensez pas que le travail est terminé! 

De plus nous attendons un autre 1000 plants d'une autre variété d'ici 2 à 3 semaines.

Comme vous le voyez sur les photos, les enfants adorent participer au projet.  Nous souhaitons que petits et grands, aiment autant venir découvrir le domaine et y vivre une expérience unique dès l'an prochain.

À très bientôt!

Catherine

4 e étape: Réception des plants de Lavande

Ils sont là!

Enfin ils sont là nos beaux petits plants de lavande.  Le camion de UPS nous a livré nos premiers plants. Ce gentil monsieur a fait des heureux aujourd'hui!

Augustin, mon petit garçon de 4 ans et moi, s'assurons de bien dorloter ces nouveaux venus. 

Vous savez, des moments comme cela il faut les savourer. 

Je m'amuse à humer l'odore des plants de lavande en les déplaçant sous le beau pommier en fleurs! Un oiseau mouche passe... comme pour les saluer.  Me voilà un peu poétique...c'est une autre facette de ma personnalité, que voulez-vous, la vie est belle!

Je rêve maintenant du moment où ils seront en terre et que vous pourrez profitez de les voir grandir!

À très bientôt....

Catherine

Une journée pas ordinaire....

Quelle journée !

Tout d'abord la température était avec nous ce dimanche... alors que fait-on le dimanche où il fait beau?  On travaille.. mais en s'amusant bien sûr!

Alors avant de planter les plants dans quelques jours, nous avons préparé les rangs avec du paillie plastique sur des buttes de terre.  Ça semble simple?  Non. Une fois l'avant-midi de passé et plusieurs discussions et bien c'est maintenant simple.  Une chance que nous étions une belle équipe! 

• Nous avions des gens formidables pour l'équipement:  Serge Gélinas et Daniel Lamy... merci!

• Un agronome renommé:  Richard Behm .... merci!

• L'arpenteur : Denis

• Nos amis... la famille Mimee:  Hugo, Sylvie et leurs adorables enfants: Nicolas (8) et Vincent (5) un gros gros merci!

• Les petits Behm:  Nathan (6) et Augustin  (4) avec papa Nicolas sur le tracteur!

• Moi avec mon casque mauve qui cours pour s'assurer que tout est ok un peu partout!

http://www.youtube.com/watch?v=fb4NOxiPeJg

Pour vous dire qu'à la fin de la journée, nos 42 rangs sont prêts à accueillir la lavande.

Le petit Nicolas Mimee me dit à mi-journée: "Catherine, c'est quand même compliqué planter de la lavande!"  Elle n'est pas encore plantée en plus mon beau Nicolas!  N'est-ce pas mignon de voir un enfant de 8 ans réaliser que le travail d'agriculuture n'est pas si simple ni de tout repos?  Je crois que c'est une belle leçon de vie qu'il a appris ce dimanche. il ne verra certainement plus les plantes et légumes de la même façon.

Pour votre intérêt, le paillie plastique servira à éviter que les mauvaises herbes envahissent les plants de lavande en plus de réchauffer les racines de nos plants.  De plus un goutte à goutte a été installé afin d'aroser chaque plant.

Alors la prochaine étape consiste à planter notre lavande!  Patience... dans quelques jours seulement!

Bonne journée à tous!

Catherine